靈魂之窗的需要葉黃素

  • Q
    葉黃素是什麼?Open or Close
    A
    帶你一同認識葉黃素
    葉黃素(Lutein)是一種黃色的天然色素,也是脂溶性營養素,屬於類胡蘿蔔素家族的一員,在自然界中常與玉米黃素(Zeaxanthin)共同存在
    目前已知的類胡蘿蔔素至少有600種以上,約有50種會出現在日常飲食中,但只有葉黃素、玉米黃素等微小種類,能聚集在我們的感光區,發揮其功效作用。
    可惜的是人體無法自行成葉黃素,必需從食物才能獲得,例如:深綠色蔬菜、南如果飲食不均衡、吃不夠,就容易產生缺乏的狀況,所以這也是為何補充足夠的葉黃素很重要!

    葉黃素的功效與好處有哪些
    葉黃素好處非常多,一般常見功效有幫助晶亮、好光彩與健康維持。
    葉黃素可以吸收強光的能量、避免對身體造成傷害,本身也有減少不穩定因子生成的能力,所以能使體內相關的部位遠離破壞與疾病。
    吃葉黃素會有副作用嗎?
    葉黃素的安定性高,根據美國國家衛生研究院進行的大型研究顯示,長時間食用葉黃素並未發現有不良反應,只要在建議劑量下補充都是安全的
  • Q
    葉黃素如何運作Open or Close
    A
    葉黃素兩大作用原理
    葉黃素是「眼部維生素」,其兩大作用原理對健康相當有益,因此被廣泛推薦作為保健品。
    第一即為葉黃素的抗氧化功效,補充葉黃素能改善整體抗氧化狀態,提供身體更好的保護,降低氧化壓力的影響,減少自由基的破壞,因此也被用來
    預防大腸癌、乳癌、第二型糖尿病和心臟病等疾病
    第二是被應用最多的吸收光能的特性,能產生護眼功效,防止視力喪失或減緩眼部疾病進程,包括老年性黃斑部病變、白內障和視網膜色素病變等

    1. 葉黃素的抗氧化特性

    葉黃素和玉米黃素可以保護身體的蛋白質、脂肪和去氧核糖核酸免受自由基的氧化壓力,以及幫助回收穀胱甘肽 (glutathione,另一種重要的抗氧化劑)。
    葉黃素的抗氧化特性可以減少「壞膽固醇」 LDL 的影響,從而減少動脈中的斑塊積聚並降低患心臟病的風險。
     
    2. 葉黃素吸收光能特性
    葉黃素和玉米黃素有助於改善或減少眼部疾病,是少數能在視網膜中積聚的膳食類胡蘿蔔素特別是位於眼睛後部的黃斑區域
    黃斑對視力至關重要,葉黃素和玉米黃素除了透過降低自由基的侵害來保護眼睛外,也可透過吸收多餘的光能,保護眼睛免受有害的藍光

    葉黃素功效、好處有哪些?
    1. 抗氧化劑
    過量的自由基會損害細胞,導致衰老並導致心臟病、癌症、第二型糖尿病和阿茲海默症等疾病的進展。
    葉黃素和玉米黃素可以保護身體的蛋白質、脂肪和去氧核糖核酸免受壓力,甚至可以幫助回收穀胱甘肽 (glutathione,另一種重要的抗氧化劑)。
    它們的抗氧化特性可以減少「壞膽固醇」 LDL 的影響,從而減少動脈中的斑塊積聚並降低患心臟病的風險。
     
    2. 葉黃素和玉米黃素的護眼功效
    葉黃素和玉米黃素有助於改善或減少眼部疾病,它們是唯一在視網膜中積聚的膳食類胡蘿蔔素,特別是位於眼睛後部的黃斑區域
    黃斑對視力至關重要,葉黃素和玉米黃素透過保護眼睛免受有害自由基的侵害,成為該領域的重要抗氧化劑,此外,他們也可透過吸收多餘的光能,被認為可以保護眼睛免受有害的藍光。

    葉黃素和玉米黃素有助於治療:
    1. 老年性黃斑部病變:防止老年性黃斑部病變進展為失明。
    2. 白內障:減緩白內障形成、降低白內障風險。
    3. 糖尿病視網膜病變 (diabetic retinopathy):在糖尿病動物研究中,已被證明可以減少損害眼睛的氧化壓力標記物。
    4. 視網膜剝離 (eye detachment)
    5. 葡萄膜炎 (uveitis):可能有助於減少發炎過程。
    6. 青光眼:降低紫外線、藍光對眼睛傷害,預防視神經損傷。
    7. 葉黃素和玉米黃素維持皮膚健康
    8. 葉黃素和玉米黃素存在於皮膚中,可以作為皮膚中的抗氧化劑,保護皮膚免受陽光傷害,並可能有助於改善膚色和延緩衰老。
  • Q
    葉黃素要怎麼吃才好 !!Open or Close
    A
    教你如何吃葉黃素
    1.飯後吃,提高吸收率

    由於葉黃素屬於脂溶性營養素,因此富含葉黃素的蔬菜須和食用油一起烹調,才能有效釋放出葉黃素,才能提高身體吸收率。
    也因為這個因素,若要補充葉黃素保健食品,一般會建議在飯後半小時食用,才能有利吸收,或是選擇游離型葉黃素更能提高吸收率。


    2.長期吃,效果才顯著
    葉黃素必須長期補充,才能在體內累積一定的濃度,由於人體會消耗葉黃素,因此建議要每天吃,且持之以恆3個月以上,對於保健才有所助益。

    3.搭配其他營養素一起吃,保護更全方位
    眼睛其實是很精細的器官,需要保養的面相有很多,葉黃素對於眼睛的保養多在視網膜黃斑部的區域,
    如果想同時想要改善乾眼、放鬆睫狀肌舒緩疲勞、或是改善眼壓,是需要多方營養素的支援
    尤其葉黃素是脂溶性,需要油脂當作媒介,所以軟膠囊型式包覆的劑型是較佳的選擇。


    除此之外,用什麼樣的油脂溶葉黃素也很重要,以功能性油脂像是Omega-3脂肪酸就是最佳的選擇,而Omega-3攝取可從魚油、亞麻仁油、藻油等等的地方補充到。
    避免選擇用無功能性油脂如大豆油溶解葉黃素,因為無功能性只單做溶劑吃多也是增加身體負擔,無法保養到眼睛健康。